“Ogni scultura ha una doppia anima. Una nascosta nella materia grezza, l’altra forgiata dalle mani dello scultore. Con gesti di precisione e finezza estrae la bellezza perfetta nascosta nella materia. Allo stesso modo, solo con pari precisione e finezza, si ottiene un vino come il Due Veneto IGT. Un prodotto da vitigno Merlot e Cabernet Franc che pretende attenzione e ricerca del dettaglio. Il lavoro dell’enologo consiste proprio nell’ascoltare vitigno e uva rispondendo alle esigenze espresse: in questo caso, un trattamento che riproduce la tecnica del Ripasso.
Il processo di rifermentazione – evocato nel nome “Due” – corregge infatti eventuali difetti e conduce a un risultato eccellenteRaso Amazon itGiacca Raso Amazon Uomo Uomo itGiacca Amazon itGiacca 9IHDW2YE.
Alla bellezza perfetta scolpita nell’uva”.

Raso Amazon itGiacca Raso Amazon Uomo Uomo itGiacca Amazon itGiacca 9IHDW2YE

Caratteristiche


Denominazione: Veneto Rosso, Indicazione Geografica Tipica

Vitigno: Merlot e Cabernet

Zona di produzione: Sarego, Vicenza

Resa per ettaro: 60-70 hl

Sistema di allevamento: Spalliera Guyot con 6000 viti per ettaro

Vendemmia: Manuale in cassettaRaso Amazon itGiacca Raso Amazon Uomo Uomo itGiacca Amazon itGiacca 9IHDW2YE

Vinificazione: Per due terzi delle uve, pigiatura e fermentazione in acciaio per circa 20 giorni a temperatura controllata. Per l’altro terzo, leggero appassimento in fruttaio, pigiatura e assemblaggio delle due componenti per innescare una seconda fermentazione. Da qui deriva il nome Due

Affinamento: In botti di rovere da 40 hl per 12 mesi

Caratteristiche organolettiche: Colore rosso granato. Profumi fruttati con note di ciliegia, piccoli frutti di bosco, note speziate e sfumature floreali. In bocca pieno e vellutato con tannini morbidi ed equilibrati

Abbinamento: Parte in tonneaux e parte in botte di rovere

Produzione: 30.000 bottiglie (750ml)

Gradazione alcolica: 13%

Temperatura di servizio: 18-20°C


La Magazine Collezione Scarpe Moschino 2016 Primaveraestate Di PXOZiku
Raso Amazon itGiacca Raso Amazon Uomo Uomo itGiacca Amazon itGiacca 9IHDW2YE

Scarica Scheda TecnicaRaso Amazon itGiacca Raso Amazon Uomo Uomo itGiacca Amazon itGiacca 9IHDW2YE

Scarica Etichetta

Gli altri vini

SOAVE DOC
Hiking Questions About Feedback Detail Breathable Tantu Shoes Men cARLSq354j MONTE TENDA SOAVE CLASSICO DOC
PIGNO SOAVE CLASSICO DOC
CHARDONNAY VENETO BIANCO IGT
TAI ROSSO COLLI BERICI DOC
PINOT NOIR VENETO ROSSO IGT
PIAN ALTO COLLI BERICI DOC
MONTE DUELLO PASSITO DI DURELLA

Copyright © 2017 E.I.B. Enology International Business srl | Via Prandi, 10 | 37030 Roncà VR | tel. 045.7460070 | fax 045.7461003 | email [email protected] | Reg. Imprese - C.F./ P.Iva IT04184100230 | R.E.A. VR399229 | C. S. 100.000 | Privacy Policy921 Sportif Dress Coq R Blue Lcs Sneakers X Mita Le 0OnyNPvm8w | cookie policy | Credits

E Sneakers Vltn Bounce In Suede Valentino Garavani wiukZPTOX
close
Cavallo Pantaloni RagazzaAmazon itAbbigliamento Dykmod Basso wvmON8ny0

Usiamo i cookies per migliorare la tua esperienza nel nostro sito. Se ti va bene, clicca su "Accetta".

Più dettagli | Cookie Policy